Murano, el adorno de moda para la mesa

Tweet Se podría decir que son el cherry de la mesa, ya sea del comedor o del living. Los centros de mesa son detalles que dan elegancia y particularidad, no solo a este mueble, sino al ambiente donde generalmente se disfruta de una buena tertulia. "La clave es usar la imaginación y la creatividad. Se pueden utilizar desde libros viejos hasta arreglos florales", dice Liliana Rivero, encargada de Marketing de "Chinga Decoraciones".

Accesorios reutilizables. La experta señala que se puede decorar con elementos de cristal de forma redonda acompañados de otros detalles que se pueden conseguir sin invertir dinero, como revistas o libros. Sin embargo, si la mesa es grande, en vez de uno pueden ser tres para ubicarlos de manera equilibrada y armónica. "El secreto para que los centros se destaquen en su mesa, cualquiera que sea, es que tienen que estar adecuadamente acomodados", agrega.

La tendencia de los detalles. La profesional resalta que la tendencia en centros mesa son los detalles de murano, que son cristales transparentes que vienen en distintos colores: turquesa, rojo, azul, verde, etc. "Son los indicados para ambientes modernos y clásicos. Si se quiere algo más rústico se puede utilizar adornos de plata acompañados con otros adornos", indica Rivero, quien gentilmente muestra los centros de mesa que se pueden encontrar en el 3er Anillo interno y Av. Alemania # 3195.

¿Vasijas limpias? El sarro; trae varios males

Tweet Alguna vez ha sentido, que al tomar su café, algo áspero le lastima la garganta y solamente ve una sustancia blanquesina que pasa desapercibida muchas veces. Uno de los lugares comunes son las calderas y jarras eléctricas. La directora de la carrera de Nutrición de la Universidad Evangélica Boliviana, Verónica Vargas, explica que al hervir el agua, el calcio se desprende de la solución y se adhiere en las paredes del recipiente, en forma de una costra caliza. Su nombre común es sarro.

Cuando la agua es calentada. También denominada agua dura contiene minerales, principalmente carbonatos de calcio y magnesio. La precipitación de estas sales se observa generalmente cuando el agua es calentada, aunque también se da en agua fría, generando una incrustación dura, dice la profesional.

Efectos en la salud. Si se ingiere residuos pequeños al momento de echar agua directo de la caldera que ya formó sarro en las infusiones, genera asperezas en la piel, produce el endurecimiento del cabello y cálculos renales. Además, aumenta la incidencia de ataques cardíacos, relacionada con anomalías del sistema nervioso y varios tipos de cáncer, detalla la profesional.

Cuidados. Para contrarrestarlo de modo casero se debe colocar vinagre blanco con agua al 50% y dejar reposar. Asimismo, se pueden usar ablandadores químicos y poner énfasis en la calidad del agua; relacionadas con el grado de potabilidad. En este sentido, la cooperativa de agua cruceña, Saguapac, indica que los acuíferos subterráneos por naturaleza son ricos en carbonatos de calcio; sin embargo, estos se encuentran dentro de los niveles admitidos por las normas internacionales y no constituyen ningún peligro para la salud, agrega la profesional.